アスパラとソーセージの卵焼き
ダックスの春ちゃん @cook_40239924
アスパラとソーセージを海苔巻きにして卵焼きの中に入れました。可愛く出来ました。
このレシピの生い立ち
金太郎飴の発想だったけど何か可愛くできればなと思った。
アスパラとソーセージの卵焼き
アスパラとソーセージを海苔巻きにして卵焼きの中に入れました。可愛く出来ました。
このレシピの生い立ち
金太郎飴の発想だったけど何か可愛くできればなと思った。
作り方
- 1
ボイルしたアスパラ2本を海苔の上に並べる。
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- 2
その上にソーセージを置く。
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- 3
海苔を巻く。
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- 4
卵4個と麺つゆ大さじ1を混ぜる。
マヨネーズを入れる。 -
- 5
フライパンにオリーブオイル大さじ1を広げ中火でお玉2杯の卵液を入れ固まり出したら先ほどの海苔巻きを奥に置く。
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- 6
奥から巻いて行き巻き終わったら奥に移動する。
-
- 7
卵液をお玉2杯を入れる。
-
- 8
巻いて行く。
繰り返し巻いて行く。 -
- 9
巻き終わったら火を止める。
-
- 10
出来上がり
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コツ・ポイント
海苔は一度湿らして柔らかくすると巻きやすい。
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