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アスパラとソーセージの卵焼き
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アスパラとソーセージの卵焼き-レシピのメイン写真

アスパラとソーセージの卵焼き

ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924

アスパラとソーセージを海苔巻きにして卵焼きの中に入れました。可愛く出来ました。
このレシピの生い立ち
金太郎飴の発想だったけど何か可愛くできればなと思った。

アスパラとソーセージを海苔巻きにして卵焼きの中に入れました。可愛く出来ました。
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金太郎飴の発想だったけど何か可愛くできればなと思った。

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アスパラとソーセージの卵焼き

ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924

アスパラとソーセージを海苔巻きにして卵焼きの中に入れました。可愛く出来ました。
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材料

  • 卵 4個
  • アスパラ 2本
  • ソーセージ 細いの 1.5本
  • 海苔 1枚
  • マヨネーズ 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボイルしたアスパラ2本を海苔の上に並べる。

    • アスパラとソーセージの卵焼き作り方1写真
  2. 2

    その上にソーセージを置く。

    • アスパラとソーセージの卵焼き作り方2写真
  3. 3

    海苔を巻く。

    • アスパラとソーセージの卵焼き作り方3写真
  4. 4

    卵4個と麺つゆ大さじ1を混ぜる。
    マヨネーズを入れる。

    • アスパラとソーセージの卵焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイル大さじ1を広げ中火でお玉2杯の卵液を入れ固まり出したら先ほどの海苔巻きを奥に置く。

    • アスパラとソーセージの卵焼き作り方5写真
  6. 6

    奥から巻いて行き巻き終わったら奥に移動する。

    • アスパラとソーセージの卵焼き作り方6写真
  7. 7

    卵液をお玉2杯を入れる。

    • アスパラとソーセージの卵焼き作り方7写真
  8. 8

    巻いて行く。
    繰り返し巻いて行く。

    • アスパラとソーセージの卵焼き作り方8写真
  9. 9

    巻き終わったら火を止める。

    • アスパラとソーセージの卵焼き作り方9写真
  10. 10

    出来上がり

    • アスパラとソーセージの卵焼き作り方10写真

コツ・ポイント

海苔は一度湿らして柔らかくすると巻きやすい。

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ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924
2019/05/19 14:14に公開
玉子焼きと春は山菜秋はキノコ冬は自然薯(山芋)を！ダックスの春ちゃんは今年19歳のおばあちゃんです。(2026.03.29)
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このレシピのキーワード

卵焼き 海苔 アスパラ ソーセージ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19964223
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