ラザニアからフェットチーネに変身!

サヤスカマカン @cook_40071395
水から茹でてレンジで10分です。その時の気分で好きな幅で食べられます。お好みのソースを熱々で用意しておいて下さいね!
このレシピの生い立ち
ラザニアを作って余った時にやってみたのが始まりです。今では、フェットチーネを食べたくてこの方法を使います。ラザニアの方が箱入りでストックしやすいので。
ラザニアからフェットチーネに変身!
水から茹でてレンジで10分です。その時の気分で好きな幅で食べられます。お好みのソースを熱々で用意しておいて下さいね!
このレシピの生い立ち
ラザニアを作って余った時にやってみたのが始まりです。今では、フェットチーネを食べたくてこの方法を使います。ラザニアの方が箱入りでストックしやすいので。
作り方
- 1
ジップロックコンテナの1000mlの目盛りまでの水と塩を入れてから、ラザニアを一枚づつ入れます。
- 2
軽くフタをのせて、電子レンジ600wで10分。
- 3
できたら、熱いうちに菜箸で一枚一枚はがしていきます。
- 4
全部剥がせたら フタで押さえながらお湯を捨て、新しい水を入れます。
*やけどに注意*
- 5
好きな幅にカットしたら、マーガリンと塩コショウでほぐし和えて、お好きなソースをかけてください。
- 6
使ったラザニアは業務スーパーで買ったイタリア物。500gも入って約200円!激安!
- 7
ミートソースで
食べるときは、良かったら「たっぷり作るときのミートソース」ID20373739をどうぞ。
コツ・ポイント
カット後くっつきやすいので、手早くカットしてマーガリンとほぐし和えてください。剥がれないときは、また水に戻してもOKですが、冷めてしまうのでレンジで温めてください。
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