青菜と卵の餅入りスープ

三島食品
三島食品 @cook_40102197

フライパン1つで簡単にできるお餅メニューです。
このレシピの生い立ち
お餅は油で香ばしく焼いているので、さっぱりとした中にもコクを感じていただけます。

青菜と卵の餅入りスープ

フライパン1つで簡単にできるお餅メニューです。
このレシピの生い立ち
お餅は油で香ばしく焼いているので、さっぱりとした中にもコクを感じていただけます。

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材料

1人分
  1. 2個
  2. たまごスープの素 1個
  3. 三島の菜めし 小さじ1
  4. サラダ油 小さじ1
  5. 170g

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、餅をこんがりと焼く。

  2. 2

    水、『菜めし』、たまごスープの順に加えて加熱する。

  3. 3

    器に盛り付ける。

  4. 4

    広島県特産の広島菜をはじめ京菜、大根葉の風味と色合いをそのまま生かした混ぜごはんの素です。

コツ・ポイント

三島の菜めし

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