お餅を一口サイズに切ります。冷凍保存されている場合はレンジで軽くチン！

ふかひれスープの素と水を鍋に入れて、中火でかき混ぜながら沸騰させます。今日はこの素を使いました。

中火に戻して1のお餅を投入！焦げないようにかき混ぜながら、お餅がお好みの固さに柔らかくなったら出来上がりです。