なすとパプリカのきんぴら

ヨシヨシさん @cook_40193432
旬のなすとパプリカをきんぴらの味付けにして炒め、お弁当の副菜にしました。
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜に冷蔵庫にあった食材で一品作ってみました。
なすとパプリカのきんぴら
旬のなすとパプリカをきんぴらの味付けにして炒め、お弁当の副菜にしました。
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜に冷蔵庫にあった食材で一品作ってみました。
作り方
- 1
なすを縦に切って5ミリ幅の薄切りにする。
パプリカも5ミリ幅の薄切りにする。 - 2
フライパンにごま油を入れてなすとパプリカを炒める。
- 3
全体に油が馴染み、火が通ったら★の調味料を加えて炒めてすりゴマを振って出来上がりです!
コツ・ポイント
甘めの味付けなので、お好みで調整して下さい。
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