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パプリカとちくわのきんぴら
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パプリカとちくわのきんぴら-レシピのメイン写真

パプリカとちくわのきんぴら

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

パプリカとちくわを使ったきんぴら！
冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしてもおすすめですよ♪
このレシピの生い立ち
パプリカが余っていたので作りました。

パプリカとちくわを使ったきんぴら！
冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしてもおすすめですよ♪
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イチカツ
イチカツ @cook_40197563

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冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしてもおすすめですよ♪
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材料

1人分
  • ちくわ 2本
  • パプリカ(赤黄) 1cm幅8本
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 小さじ2
  • ★さとう 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわは縦に4等分、横に半分で1本あたり8等分になるように切っておく。

    • パプリカとちくわのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    パプリカは食べやすい大きさに切っておく。

    • パプリカとちくわのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、ちくわとパプリカを炒める。（中火）

    • パプリカとちくわのきんぴら作り方3写真
  4. 4

    焼き色が付いたら、★の調味料を入れて絡める。（中火）

    • パプリカとちくわのきんぴら作り方4写真
  5. 5

    仕上げにごま油をかけて全体に行き渡らせる。

  6. 6

    お皿に盛り付けて、上からいりごまをかけて完成。

    • パプリカとちくわのきんぴら作り方6写真

コツ・ポイント

ごま油は最後に回しかけてください。
各食材の切り方はあくまで参考なので、お好きな大きさに切ってください。

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563
2019/03/25 05:27に公開
総アクセス数は660万回達成！インスタグラムもやってます！「イチカツ」で検索してね！おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました！ぜひ、見てね！→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A
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このレシピのキーワード

きんぴら パプリカ ちくわ

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