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タイガーナッツとそば粉のヘルシーガレット
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タイガーナッツとそば粉のヘルシーガレット-レシピのメイン写真

タイガーナッツとそば粉のヘルシーガレット

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

今話題のタイガーナッツを加えたガレット。
外はパリパリ、中はもっちり。
卵にチーズ…
お好みの具材を包んで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューに。
今話題のスーパーフード、タイガーナッツを加えました。

今話題のタイガーナッツを加えたガレット。
外はパリパリ、中はもっちり。
卵にチーズ…
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美容料理研究家あゆ @cook_40089338

今話題のタイガーナッツを加えたガレット。
外はパリパリ、中はもっちり。
卵にチーズ…
お好みの具材を包んで召し上がれ♪
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材料

2人分
  1. ○そば粉 35g
  2. ○タイガーナッツ 15g
  3. ○水 125ml
  4. ○塩 1g
  5. 卵 2個
  6. ベビーリーフ 適量
  7. 粉チーズ お好みで
  8. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに○を合わせ、ホイッパーでよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンを中火でよくあたため、生地を流し込む。

  3. 3

    生地が焼けてきたら、真ん中に卵を落とす。

  4. 4

    黄身を指で崩さないように持ち、
    白身をスプーンの背で広げる。

  5. 5

    安定したら指を離し、蓋をして4分焼く。

  6. 6

    まな板の上に⑤を乗せ、上にお好みでベビーリーフやトマトを盛り付ける。

  7. 7

    4辺を折り、余熱で固定する。

  8. 8

    お皿に盛り付け、粉チーズ、ブラックペッパーを振って完成。

コツ・ポイント

タイガーナッツの代わりにそば粉でも代用可能です。
詳しい作り方はyoutube"料理家あゆのダイエットごはん"にて!
https://youtu.be/RmQ2JZT1RdQ

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美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
2019/08/28 13:08に公開
美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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