玉ねぎを薄く切って、お皿にひろげ、ラップをしてレンジ600W2分。熱いです！

①と②のバターナッツと玉ねぎ、牛乳を半量、ガラスープの素を入れて約５分弱火にかける。沸騰させない。

火を止めて、半量の牛乳を入れて冷まし、ミキサーにかける。