特大ズッキーニのハッセルバック
特大ズッキーニがキャンプ場に売っていたから！
このレシピの生い立ち
ある材料を組み合わせてみたら美味しかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニに1センチ幅で切り込みをいれる。
- 2
切り込みをいれた部分にベーコン・チーズをいれる。
- 3
アルミホイルで2~3重に巻く
※この時開ける部分を覚えておいて下さい。 - 4
オーブントースターで15~20分
BBQの時は、直火の遠火で30分くらい。
様子を見ながら！ - 5
チーズがとけてズッキーニが柔らかくなったら出来上がり！
- 6
お好みでマヨネーズ・ケチャップ・ブラックペッパーをつけて食べて下さい。
コツ・ポイント
特大ズッキーニじゃなくても出来ます！
オーブントースターでも出来ますよ！
ズッキーニは、水分多くてくっつく習性があります。
切り込みいれながらチーズ・ベーコン入れていくと楽ですよ！
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