ピーマンの味噌のせ【JA福岡市】

Name: ピーマンの味噌のせ【JA福岡市】
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 4〜５個; 味噌 小さじ１; かつお節 少々; しょう油 適量

ＪＡ福岡市 @cook_40127682

あっという間にできる１品(*^^)v
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。

ピーマンの味噌のせ【JA福岡市】

ＪＡ福岡市 @cook_40127682

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材料

4人分

ピーマン 4〜５個
味噌小さじ１
かつお節少々
しょう油適量

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作り方

1
ピーマンを半分に切りヘタと種を取り皿に並べる。
2

1㎝角の味噌をピーマンに入れ、1分40秒程レンジで加熱する。
3

ラップを取り、かつおぶしを全体にかける。
4

仕上げにお好みでしょう油を少しかけてできあがり。

コツ・ポイント

①のレンジにかける時間は、お好みのピーマンの固さに・・・。

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つくれぽ

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ＪＡ福岡市 @cook_40127682

2019/09/26 08:58に公開

ＪＡ福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください！・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・ＪＡ福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/

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