玉ねぎ、人参 をお好みのサイズに裁断

トマトは4頭分する

玉ねぎ、人参をオリーブ油と塩コショウで炒めて、火が通ったら豚バラを投入

肉に火が通ったら、トマトと水400cc、オイスターソース30ccを入れて中火で20分

お好みでニンニク、生姜など添えて出来上がり。