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簡単!なす味噌チーズ焼き
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簡単!なす味噌チーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単!なす味噌チーズ焼き

竹下小百合
竹下小百合 @cook_40146249

はちみつをいれ、味噌をまろやかな味にしています。味噌×チーズの相性バツグンです!
このレシピの生い立ち
新鮮ななすがたくさん手に入ったため。
トマトが苦手な息子、大好きな味噌、チーズなら食べる〜と言われたので作りました。

はちみつをいれ、味噌をまろやかな味にしています。味噌×チーズの相性バツグンです!
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トマトが苦手な息子、大好きな味噌、チーズなら食べる〜と言われたので作りました。

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簡単!なす味噌チーズ焼き

竹下小百合
竹下小百合 @cook_40146249

はちみつをいれ、味噌をまろやかな味にしています。味噌×チーズの相性バツグンです!
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新鮮ななすがたくさん手に入ったため。
トマトが苦手な息子、大好きな味噌、チーズなら食べる〜と言われたので作りました。

はちみつをいれ、味噌をまろやかな味にしています。味噌×チーズの相性バツグンです!
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トマトが苦手な息子、大好きな味噌、チーズなら食べる〜と言われたので作りました。

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材料

  • なす 2本
  • 味噌 大さじ1
  • はちみつ 大さじ2
  • 水 大さじ3
  • 油
  • とろけるスライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    なすを食べやすい大きさに切り、水にさらす

    • 簡単!なす味噌チーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    味噌、はちみつ、水を入れ、よく溶く

    • 簡単!なす味噌チーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れ、なすを入れてから火をつける

  4. 4

    なすに焼き目がついたら、溶いた味噌を入れ、染みたら耐熱皿に並べる

  5. 5

    耐熱皿にいれたら、チーズを乗せてオーブントースターで焼き目がつくまで焼く(5分くらい)

  6. 6

    完成!

    • 簡単!なす味噌チーズ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

チーズは少しこんがりするくらいが^ ^

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竹下小百合
竹下小百合 @cook_40146249
2019/08/29 04:53に公開
仙台を拠点に東京、東北6県で活動してます。http://melife-sendai.com/index.html
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このレシピのキーワード

なす はちみつ 味噌 スライスチーズ

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