☆甘辛♪じゃが芋のコチュジャン炒め☆

☆甘辛♪じゃが芋のコチュジャン炒め☆-レシピのメイン写真

☆甘辛♪じゃが芋のコチュジャン炒め☆

さっぽママ @cook_40197913

ビールに合います♪もちろんご飯のおかず・お弁当にも(о´∀`о)
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甘辛い味付けが好きなので、頂いたじゃが芋で作りました(^-^)v

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甘辛い味付けが好きなので、頂いたじゃが芋で作りました(^-^)v

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材料

じゃが芋 3個(400㌘)
★コチュジャン 25㌘
★蜂蜜 20㌘
★料理酒(塩分不使用) 20㌘
★醤油(減塩) 15㌘
白いりごま適量
[炒める時に使う]
油適量

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作り方

1
★を混ぜておく。
2
じゃが芋は、きれいに洗いくし切りにして、シリコンスチーマ—に入れ電子レンジ(600W)で5分加熱する。
3
熱したフライパンに油をひいて、電子レンジで加熱したじゃが芋を並べて焼く。
4
ひっくり返し、片面も焼く。
5
①を入れ炒める。
6
タレが煮詰まった感じになるまで、炒める。
7
白いりごまをかけて出来上がり。
8
初レポまにあさん
初レポ♪有難う御座います(^ ^)

コツ・ポイント

じゃが芋は、竹串がスーッと刺さればOKです♪

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さっぽママ @cook_40197913

2019/08/28 20:17に公開

こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月～CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) ４／２４

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