ずぼらの簡単一石二鳥バターチキンカレー

あゆん21 @cook_40264385
時短と洗物最小で簡単にタンドリーチキンとバターチキンカレーができますよ☆
このレシピの生い立ち
一度に2つの品が作れるのでお手軽です♪
ずぼらの簡単一石二鳥バターチキンカレー
時短と洗物最小で簡単にタンドリーチキンとバターチキンカレーができますよ☆
このレシピの生い立ち
一度に2つの品が作れるのでお手軽です♪
作り方
- 1
鶏胸肉を大きめ一口サイズにカット
鶏肉なんでも構いません - 2
ポリ袋かジップロックに入れて
カレー粉、ケチャップ、マヨネーズ、飲むヨーグルトorヨーグルトを入れて冷蔵庫で放置 - 3
最低でも1時間は漬けてください
私は夕飯の為に朝仕込んでおきます
長めに漬けた方がお肉も柔らかくなりますよ - 4
袋の口を少し開けて皿に乗せレンジで火を通します
600w5分〜 - 5
火が多少通ったらフライパンで焼く
肉少し残しておく(カレー用) - 6
焦げやすいので弱火で気をつけながら焼き目が付いたら盛り付けしてタンドリーチキン完成
- 7
残しておいた肉と余ったヨーグルトタレを全部お鍋に入れる
野菜も入れたい人はここで一緒に入れてください - 8
バター、トマトジュース、牛乳を入れて沸々と煮込みます
- 9
火が通ったら塩で味を決めてバターチキンカレーの完成
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