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ミルクプリン

ひな84
ひな84 @cook_40053196

寒天を使って柔らかいプリンを作りました

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寒天を使いたくて作りました

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材料

3~4個
  • 砂糖 大さじ2
  • 粉寒天 小さじ1/2
  • 牛乳 400cc
  • 黒糖 50g
  • 水 50cc
  • きなこ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に寒天と砂糖を入れて混ぜ、牛乳を入れて混ぜたら弱めの中火にかけ、しっかり混ざる様に混ぜ、沸騰したら火を止める

  2. 2

    容器 へ濾しながら入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫へ。2時間くらい

  3. 3

    黒糖と水を鍋に入れ中火にかけ沸騰したら弱火にして1分煮詰める

  4. 4

    黒蜜ときな粉をかけて食べる

  5. 5

    いちごのふるふるデザート
    レシピID : 20529449

    • ミルクプリン作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

寒天が少ないので水分がでます。翌日には食べて下さい。
豆乳でも。

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ひな84
ひな84 @cook_40053196
2019/10/05 15:24に公開
食べるのが大好きな 主婦です。味に厳しい子供のご飯作りに奮闘中
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このレシピのキーワード

きな粉 牛乳 かんてん 黒糖

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