祝Ｗ杯＊ラグビーボールクッキー
わらし @warathy11
いつものココアクッキーにひと工夫でラグビーボールの完成です。
このレシピの生い立ち
ラグビーワールドカップの開催を祝して。
何でもないクッキーですが、応援の気持ちで。
祝Ｗ杯＊ラグビーボールクッキー
いつものココアクッキーにひと工夫でラグビーボールの完成です。
このレシピの生い立ち
ラグビーワールドカップの開催を祝して。
何でもないクッキーですが、応援の気持ちで。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻しておく(又は耐熱ボウルに入れて20秒ほど加熱)。グラニュー糖を入れてすり混ぜる。
- 2
1に卵黄を混ぜる。薄力粉、ココアパウダーを振るいながら入れてゴムべらで混ぜ合わせる。
- 3
ひとまとまりになったらビニル袋かラップでくるみ、薄くのばして冷蔵庫で１時間ほど冷やす。
- 4
オーブンを180度に予熱する。クッキー生地を3-4mmの厚さにのばし、形作る(卵型で抜いてからナイフで整えました)。
-
- 5
180度で13～15分焼く。よく冷ましてからアイシングで縫い目を描いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
卵型があれば、両側をナイフで細くするだけでラグビーボールの形になります。フリーハンドでの成形もOKです。
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