カラーピーマンババロア
西都市園芸振興協議会 @cook_40241017
カラーピーマンで！？
3色綺麗なババロアができました★
栄養満点の美味しいデザートはいかが？(*^^*)
このレシピの生い立ち
地域の小学校での食育授業のメニューとして考えました。
子供たちにカラーピーマンの美味しさと魅力を伝えられたらと思います!(^^)!
是非、親子で一緒に調理してみてください♪
レシピ提供：JA西都野菜ソムリエ
カラーピーマンババロア
カラーピーマンで！？
3色綺麗なババロアができました★
栄養満点の美味しいデザートはいかが？(*^^*)
このレシピの生い立ち
地域の小学校での食育授業のメニューとして考えました。
子供たちにカラーピーマンの美味しさと魅力を伝えられたらと思います!(^^)!
是非、親子で一緒に調理してみてください♪
レシピ提供：JA西都野菜ソムリエ
アプリでひらく作り方
- 1
カラーピーマンをあらい、半分に切り、ヘタを取り除きます。
適当な大きさに切る。
※種はそのまま使います - 2
耐熱皿にカラーピーマンを乗せ、ラップをかけ電子レンジで２分加熱。
- 3
お湯でゼラチンを溶かします。
- 4
粗熱を取ったカラーピーマン、りんご、牛乳、グラニュー糖をミキサーにかけます。
- 5
途中でゼラチン、レモン果汁を加え、もう一度ミキサーにかけます。
- 6
カップに入れ、冷蔵庫で１時間ほど冷やせばできあがり♪
- 7
お皿に盛り付けても、おしゃれ♪
-
- 8
緑のピーマンでも美味しい♪
-
コツ・ポイント
ミキサーにかけたあと、ざらつきが気になる場合はザルなどでこしてください。
カラーピーマンの香りが気になるときは、バナナを加えると一味違う風味になって美味しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19965243
