やみつき☆悪魔のそうめん
さんゆう食堂 @cook_40128811
金山製麺「いざなぎ絲」を使用した『やみつき☆悪魔のそうめん』です。
このレシピの生い立ち
いざなぎ絲の喉ごしの良い細い麺に、天かすの芳ばしさと塩昆布の旨味のハーモニーで、やみつきになるそうめんを作ってみました。
やみつき☆悪魔のそうめん
金山製麺「いざなぎ絲」を使用した『やみつき☆悪魔のそうめん』です。
このレシピの生い立ち
いざなぎ絲の喉ごしの良い細い麺に、天かすの芳ばしさと塩昆布の旨味のハーモニーで、やみつきになるそうめんを作ってみました。
作り方
- 1
大鍋にたっぷりの水を沸騰させ、そうめんを散らすように入れて、約30秒～1分ほど茹でる。
- 2
茹で上がったら、流水でよく洗ってヌメリを取り、水気を切る。
- 3
そうめんにめんつゆ・天かす・青のり・塩昆布を入れて混ぜ合わせる。
- 4
大葉を細切りし、③の上にトッピングしたら出来上がり。
コツ・ポイント
七味唐辛子の分量はお好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
【3分で完成】やみつき♩悪魔のおにぎり★ 【3分で完成】やみつき♩悪魔のおにぎり★
ごはんを炊いたら材料を混ぜるだけのおにぎりです★簡単なのにはおかわりしたくなるくらいおいしいですよ(๑′ᴗ‵๑)
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19965259
