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母直伝！我が家のドライカレー
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母直伝！我が家のドライカレー-レシピのメイン写真

母直伝！我が家のドライカレー

萬枚王の奥方
萬枚王の奥方 @cook_40274023

ドライカレーというよりキーマカレーです(^^;
このレシピの生い立ち
主人が大好きで、母から教わったので覚え書き用に。

ドライカレーというよりキーマカレーです(^^;
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主人が大好きで、母から教わったので覚え書き用に。

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母直伝！我が家のドライカレー

萬枚王の奥方
萬枚王の奥方 @cook_40274023

ドライカレーというよりキーマカレーです(^^;
このレシピの生い立ち
主人が大好きで、母から教わったので覚え書き用に。

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材料

6-8皿分
  1. ひき肉 500〜600g
  2. たまねぎ 大1〜2個
  3. ピーマン 4〜5個
  4. ●カットトマト缶 1缶
  5. ●水 カットトマト缶1/2の分量
  6. ●コンソメ 小さじ2
  7. ◯ウスターソース お玉1杯
  8. ◯醤油 お玉1/4〜1/2杯
  9. ◯塩コショウ 適宜
  10. ◯ターメリック 思いきり4振り
  11. ◯カレー粉 適宜
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作り方

  1. 1

    たまねぎ、ピーマンはみじん切りにする

  2. 2

    ひき肉、たまねぎ、ピーマンを炒める

  3. 3

    ●を入れて沸騰したら弱火で5分煮込む

  4. 4

    ◯で味を整え、さらに煮込む

    • 母直伝！我が家のドライカレー作り方4写真

コツ・ポイント

カレー味が好きならカレー粉いっぱい入れてください

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萬枚王の奥方
萬枚王の奥方 @cook_40274023
2019/09/14 04:21に公開

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