ハンバーグ

うーんだよ @cook_40224205
じゃがいもを敷き詰めて、パイみたいな見た目にしたかったけど、なんか変な感じになった。
底のじゃがいもは、べちゃべちゃ。
このレシピの生い立ち
なんかおしゃれな肉を作りたかった。
微妙なのができた。
ハンバーグ
じゃがいもを敷き詰めて、パイみたいな見た目にしたかったけど、なんか変な感じになった。
底のじゃがいもは、べちゃべちゃ。
このレシピの生い立ち
なんかおしゃれな肉を作りたかった。
微妙なのができた。
作り方
- 1
作ったハンバーグのタネは、冷蔵庫に入れておく。
冷やすと、あとでまとめやすい気がする。 - 2
じゃがいもを、皮をむいてスライサーで切る。
耐熱皿の側面、底、にスライスしたじゃがいもを貼り付ける。
何となく。 - 3
肉汁を吸ってもらえる気がするので、ナスを輪切りにして、底に敷く。
- 4
ハンバーグのタネを、小さめにまとめて、じゃがいもとナスがいる耐熱皿に並べていく。
ピザチーズの最後のカスをかけてみた。 - 5
オーブンを170度に余熱する。
余熱が終わったら、50分オーブンする。
オーブンが終わったら、そのまま放置しておく。 - 6
20分くらいしてから、中まで火が通ってるか確認する。
火が通ってなければ、追加で焼くか、レンジでチンする。
コツ・ポイント
わからん
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