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お好み焼き(ベジタリアン仕様）
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お好み焼き(ベジタリアン仕様）-レシピのメイン写真

お好み焼き(ベジタリアン仕様）

たっちーパパ
たっちーパパ @cook_40225856

野菜が美味しく食べられます！
玉ねぎのかわりにエリンギを入れても美味しいです！！
上にチーズをかけても美味しいです！
このレシピの生い立ち
卵は、食べれるけれど、肉と魚が食べれないベジタリアン人に作ってあげました！

野菜が美味しく食べられます！
玉ねぎのかわりにエリンギを入れても美味しいです！！
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お好み焼き(ベジタリアン仕様）

たっちーパパ
たっちーパパ @cook_40225856

野菜が美味しく食べられます！
玉ねぎのかわりにエリンギを入れても美味しいです！！
上にチーズをかけても美味しいです！
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玉ねぎのかわりにエリンギを入れても美味しいです！！
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材料

3人分
  • ●卵 3個
  • ●だし汁 80cc
  • ●小麦粉 100g
  • ★キャベツ 5〜6枚
  • ★人参 1本
  • ★玉ねぎ 1玉
  • ★塩胡椒 各少々
  • 山芋 80g
  • ソース 適量
  • 青のりorのり 適量
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作り方

  1. 1

    ★の具材を切り、フライパンに入れ少量の水を加え、蓋をして蒸します。

  2. 2

    ★の水を切ります。（絞らない）

  3. 3

    ●をボールで混ぜ合わせ、★の具材を加えます。

    • お好み焼き(ベジタリアン仕様）作り方3写真
  4. 4

    その中に、山芋をすりおろしてよく混ぜ合わせます！

  5. 5

    フライパンに油を敷き温めてから、ボールの具材を投入し、蓋を閉め中火で５分焼きます！

  6. 6

    蓋を開け、ひっくり返し、蓋を閉め３分焼きます！

  7. 7

    ソースや青のりをかけて完成です！

コツ・ポイント

愛情ですね！笑

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たっちーパパ
たっちーパパ @cook_40225856
2019/09/04 07:41に公開
日々のご飯に飽きてきました、、、笑外国の料理を食べ歩くのが好きです😊台湾料理にハマってます！どうぞよろしくお願いします＼(^o^)／
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このレシピのキーワード

お好み焼き 海苔 にんじん キャベツ 卵 小麦粉 玉ねぎ 山芋

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