CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単 担々麺風麺
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単 担々麺風麺-レシピのメイン写真

簡単 担々麺風麺

azuazupi
azuazupi @cook_40051655

小腹が空いた時にちょうどいい！！
このレシピの生い立ち
お家冷蔵庫にある食材で、初めて作る簡単担々麺ランチ♪
以前 テレビで、めんつゆと豆乳を混ぜるとクリーミーで美味しいと言ってたのでチャレンジしてみました。

小腹が空いた時にちょうどいい！！
このレシピの生い立ち
お家冷蔵庫にある食材で、初めて作る簡単担々麺ランチ♪
以前 テレビで、めんつゆと豆乳を混ぜるとクリーミーで美味しいと言ってたのでチャレンジしてみました。

もっと読む

簡単 担々麺風麺

azuazupi
azuazupi @cook_40051655

小腹が空いた時にちょうどいい！！
このレシピの生い立ち
お家冷蔵庫にある食材で、初めて作る簡単担々麺ランチ♪
以前 テレビで、めんつゆと豆乳を混ぜるとクリーミーで美味しいと言ってたのでチャレンジしてみました。

小腹が空いた時にちょうどいい！！
このレシピの生い立ち
お家冷蔵庫にある食材で、初めて作る簡単担々麺ランチ♪
以前 テレビで、めんつゆと豆乳を混ぜるとクリーミーで美味しいと言ってたのでチャレンジしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人分
  • 冷や麦 一束
  • 牛肉そぼろ 大さじ2～4
  • 長ねぎ 5～6cm
  • 濃縮タイプ(２倍)のめんつゆ 大さじ2～4
  • 豆乳 大さじ3～5
  • ラー油 適宜
  • ごま油 適宜
  • いりゴマ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    濃縮タイプのめんつゆを豆乳で割り、ラー油を加えて混ぜる。

  2. 2

    長ねぎで白髪ネギを作っておく。

  3. 3

    沸騰したたっぷりのお湯で冷や麦(そうめんでも中華麺でもOK)を時間通りに茹で、氷水でしめる。

  4. 4

    麺の水気をよく切り、用意しておいたスープをかけ、そぼろ肉、白髪ネギ、いりゴマを飾り、ごま油を一回ししたら出来上がり♪

コツ・ポイント

麺、スープの量は食べたい分量と好みで足してみて下さい。
練りゴマがあると、もっと担々麺に近い味になるかも...
濃縮タイプのめんつゆが何倍なのか、で豆乳の量を加減して下さい。
茹でチンゲン菜や赤や黄パプリカを飾るともっと彩り良くなりますね！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

azuazupi
azuazupi @cook_40051655
2019/08/28 05:26に公開
最近ゆっくりお料理を作らなくなっていますが、マイペースでまたのんびり作って楽しくテーブルコーディネートしてアップしたいと思います♡
もっと読む

このレシピのキーワード

担々麺 牛肉 豆乳 そぼろ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズボラなのに居酒屋級。長芋の明太バター
  2. わかめと玉ねぎのサラダ
  3. ほうれん草の揚げ巻
  4. チーズインハンバーグ
  5. レンジで！エリンギ豚小松菜炒め
  1. ホットプレートで簡単♪♪チーズタッカルビ
  2. しいたけののガーリック焼き
  3. お弁当に♡『デコロールな可愛い♪卵焼き』
  4. とろーり♪豚肉と白菜のポン酢煮
  5. 手羽先のカレー醤油焼き
  6. PERFECT! Mexican Rub
  7. Bacon Pea Creamy Pasta Salad with lemon parmesan dressing
  8. Beef stir-fry
  9. Summer refreshing drink cucumber lemon water
  10. Cheesy Sausage and Potato Chowder
  1. 20190827マイ弁当
  2. 明太ポテチーズ焼き
  3. 20190828マイ弁当
  4. ドイツの簡単手作りチョコプリン♥
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19965720
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close