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ヒヤッ!まいひめシャーベット-レシピのメイン写真

ヒヤッ!まいひめシャーベット

まいひめおじさんのお台所
まいひめおじさんのお台所 @cook_40268673
熊本県

夏にぴったりの冷た~いデザート!
このレシピの生い立ち
シャーベットって、コース料理のお口直しでしかあまり食べたことがないんだけど、さっぱり美味しく、でも簡単にできちゃう!
お家で贅沢を感じられちゃうかも!

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材料

2人分
  • まいひめ物語トマトジュース 100ml
  • 本みりん 200ml
  • 調製豆乳(牛乳) 200ml
  • レモン果汁 大さじ1
  • レモンスライス 3枚
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作り方

  1. 1

    本みりんを鍋に入れ、1分半沸騰させて煮切る(アルコール分を飛ばす)。

  2. 2

    1にまいひめ物語トマトジュース、調製豆乳、レモン果汁を加え混ぜる。

  3. 3

    レモンスライスは6等分にする。

  4. 4

    製氷機に3を一枚ずつ入れ、2を流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。
    できあがり!

コツ・ポイント

本みりんを使うことで甘みとテリが出ます。意外ですよね!

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まいひめおじさんのお台所
まいひめおじさんのお台所 @cook_40268673
2019/08/29 03:07に公開
熊本県
小森ファームの「プレミアムトマトまいひめ物語」や「まいひめ物語トマトジュース」を使ったレシピをご紹介いたします!甘み、酸味、食味も普通のトマトとは違うから、トマトが主役のレシピ満載‼️
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このレシピのキーワード

シャーベット 牛乳 調整豆乳 トマトジュース レモン

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