紫蘇ポン鶏せせり

⋈はなちゃん⋈
⋈はなちゃん⋈ @cook_40218366

ポン酢と紫蘇の香りがたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
鶏せせりをいつもわさびポン酢で食べていたので、他にも何か美味しく食べる方法はないかと思い、冷蔵庫を見たら前日の余りの大葉が!やってみるととっても美味しかったです。

紫蘇ポン鶏せせり

ポン酢と紫蘇の香りがたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
鶏せせりをいつもわさびポン酢で食べていたので、他にも何か美味しく食べる方法はないかと思い、冷蔵庫を見たら前日の余りの大葉が!やってみるととっても美味しかったです。

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材料

2人分
  1. 鶏せせり 1パック
  2. サラダ油 適宜
  3. 塩コショウ 少々
  4. ポン酢 大1
  5. 大葉 4枚
  6. 白いりごま 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き、鶏せせりを炒める。

  2. 2

    塩コショウして、お皿に盛る。

  3. 3

    上からポン酢をかけ、刻んだ大葉と炒りごまを乗せる。

コツ・ポイント

鶏せせりはバターで炒めても美味しいです。

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1児のママで、現役栄養士です。食育に興味があり、子どもの為に毎日栄養満点ご飯作ってます♡
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