まずはタコスの具を作ります。バターを熱し、軽くにんにくを炒め、パプリカ、コーン、玉ねぎ、パイナップルを炒めます。

野菜がある程度炒まったら、鶏肉を一緒に炒めます。

炒めている間にテリヤキソースを作ります。醤油と蜂蜜1対1でオッケー。

鶏肉が半分くらい火が通ったら、ソースを入れて煮詰めます。

水分がなくなってきたらパクチーを入れて軽く炒めて具は出来上がり。

温めたトルティーヤで具を巻いてめしあがれー♪具の盛り付けの時にマヨネーズをかけて、お好みでチーズもかけると美味しいです！