塩ヨーグルトでブルスケッタ

発酵食大学 @hakkoushokudaigaku
クリームチーズのかわりに塩ヨーグルトを使ってみました。
このレシピの生い立ち
クリームチーズがなくても、ヨーグルトがあればできる簡単・節約おつまみです!
塩ヨーグルトでブルスケッタ
クリームチーズのかわりに塩ヨーグルトを使ってみました。
このレシピの生い立ち
クリームチーズがなくても、ヨーグルトがあればできる簡単・節約おつまみです!
作り方
- 1
バゲットを切り、軽くトースターで焼く。
- 2
1に塩ヨーグルトを塗り、半分に切ったミニトマト、みじん切りにしたバジル、好みでオリーブオイルとブラックペッパーをふる。
コツ・ポイント
生ハムやアボカドを一緒にのせると豪華になります。
バゲットがヨーグルトの水分を吸うので、召し上がる直前に作ることをおすすめします。
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