辛子高菜とミニトマトとベーコンのパスタ

j爺j
j爺j @cook_40040384

辛子高菜とパスタはベストマッチです。
このレシピの生い立ち
辛子高菜が売られてて、袋にパスタにどうぞって書いてあったので、自分流に作ってみました。

辛子高菜とミニトマトとベーコンのパスタ

辛子高菜とパスタはベストマッチです。
このレシピの生い立ち
辛子高菜が売られてて、袋にパスタにどうぞって書いてあったので、自分流に作ってみました。

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材料

2人分
  1. 厚切りベーコン 5cm
  2. ミニトマト 5個
  3. パスタ 160g
  4. 茹で汁 50cc
  5. 辛子高菜 好みで
  6. 粉チーズ 好みで

作り方

  1. 1

    厚切りベーコンは拍子切りにし、ミニトマトは半分に切っておく。

  2. 2

    パスタを茹でる。その間に1をフライパンで炒め、ベーコンに火が通ったら茹で汁を入れ、辛子高菜を合わせる。

  3. 3

    2のフライパンにパスタを入れて、フライパンをあおって絡ませて、出来上がり。盛り付けて粉チーズを振る。

コツ・ポイント

辛子高菜の量はお好みで合わせてください。辛いのが好きな方は多めに、そうでない方はチーズ多めに入れてください。

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j爺j
j爺j @cook_40040384
に公開
50代で始めたクックパッドですが、私もついに前期高齢者の仲間入りとなりました。そこでニックネームを「j爺j」に変更しました。引き続きよろしくお願いします。広島に住む還暦越えの料理好きお爺です。 毎日スーパーに行き、いろんな食材を買っては、料理をしています。おかげでスーパーの店員さんとも仲良しになっちゃいました。今の目標はイタリアンを上手に作りたいということです。現役時代は考古学やってました。
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