タネもヘタも食べられます。切って焼くより甘くてジューシー。緑の副菜がない！という時の救世主。
このレシピの生い立ち
丸焼きして醤油かけて食べてる人を見たので、めんつゆと鰹節にしてみたら最高でした。
ピーマンは切ると苦味成分が出てくるらしいので、丸ごと焼くとすごく甘くて苦味がでずに美味しいです！