おでんうどん簡単
クックAAZQN8☆ @cook_40273985
小腹空いた時にどうぞ
このレシピの生い立ち
お腹空いて何も無い時目に着いたおでんの具と余り物のKAGOMEレトルトスープを使い失敗覚悟でやったら美味しかった。うどん１玉と餅巾着で結構お腹膨れた。体は直ぐには温まらなかったけど１分半位でじわりじわり体が温まりました。
おでんうどん簡単
小腹空いた時にどうぞ
このレシピの生い立ち
お腹空いて何も無い時目に着いたおでんの具と余り物のKAGOMEレトルトスープを使い失敗覚悟でやったら美味しかった。うどん１玉と餅巾着で結構お腹膨れた。体は直ぐには温まらなかったけど１分半位でじわりじわり体が温まりました。
アプリでひらく作り方
- 1
おでんを温める
- 2
KAGOMEレトルトスープを温める（今回は豆と根菜のクリームスープを使いました）
- 3
温めている間にルクエにアーモンドミルクを分量入れる。軽くレンジで500W30秒程温める
- 4
次に冷凍うどん１玉をレンジで500W２分弱温める
- 5
アーモンドミルクを入れたルクエの中に温めたうどんを入れる（そっと入れないと袋が破けて中身が飛び出します）
- 6
おでんを流し込む（好きな具で良いですけど寒いので大根半分くらいと餅巾着、つみれ半分くらいを入れました
- 7
温めたスープをうどんの上からかける
- 8
全部入れたら温かい内にルクエの蓋してレンジ500W２分弱か700W１分くらいで軽く温める
- 9
一旦レンジから取り出し軽く混ぜる。蓋をして30秒程蒸らす
- 10
完成。温かい内にどうぞ
コツ・ポイント
１人分なら小さめかうどん１玉入るくらいの大きさのルクエがおすすめです。おでんの具はなるべく体が温める具がおすすめします。餅巾着は普通の餅と違っておでんの餅巾着は半分くらいなので呑み込む易いです。
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