材料3つ☆みかん牛乳寒天

ちゅにゃ
ちゅにゃ @cook_40169245

暑い季節に嬉しいひんやりデザート♪寒天で作るから罪悪感も控えめ！
このレシピの生い立ち
田舎からもらったみかんの缶詰で昔懐かしい牛乳寒天を再現してみました。寒天自体の甘さは控えめでみかんと一緒に食べて丁度いい感じです。

材料3つ☆みかん牛乳寒天

kinkinsan's cooksnap of when they made 材料3つ☆みかん牛乳寒天.
sa☆ku☆ra's cooksnap of when they made 材料3つ☆みかん牛乳寒天.
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暑い季節に嬉しいひんやりデザート♪寒天で作るから罪悪感も控えめ！
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田舎からもらったみかんの缶詰で昔懐かしい牛乳寒天を再現してみました。寒天自体の甘さは控えめでみかんと一緒に食べて丁度いい感じです。
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材料

正方形700mlの容器1つ分
  1. 牛乳 300cc
  2. 粉寒天 2.5g
  3. みかん缶（425g） 1缶

作り方

  1. 1

    牛乳と粉寒天を小鍋に入れ、弱火にかけて混ぜる。沸騰直前で火を止め、寒天を溶かす。

  2. 2

    みかん缶を開封し、シロップ大さじ3を1の鍋に混ぜ合わせる。

  3. 3

    残りのシロップを切ったみかん缶を容器に敷き詰め、2の牛乳寒天液を流し入れる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして固まったら完成♪切り分けて召し上がれ☆

コツ・ポイント

粉寒天を溶かす際は牛乳を沸騰させないよう注意です。80～90度くらいが目安！
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レシピを書くときは調理手順に出てくる順番で、なるべくわかりやすい分量での記載を心がけています。レシピの◯人分というのは、この人数がいたら１食で食べ切れるであろう目安を記載しています。つくれぽのお返事機能無くなっちゃったけど、頂いたレポは全部目を通してます(*´ω｀*)
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