ごぼうと鯖缶のサラダ

サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192

超簡単にあと一品!

このレシピの生い立ち
ごぼうサラダをボリューミーにしたくて。ツナ缶でももちろんGood!

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材料

  1. ごぼう 1/2本
  2. 鯖缶 1缶
  3. 調味料
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうをピーラーでむく

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、ごぼうを塩ゆでにする。

  3. 3

    1分程度で鍋からだし、湯を切って冷ます。

  4. 4

    ボウルにごぼう、鯖缶(汁ごと)、マヨネーズをいれて、よく和えて完成!

コツ・ポイント

ごぼうは湯ですぎず、さっと湯がく程度に。
水にはさらさず自然に冷ます。水にさらすと水っぽくなってしまいます。

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レシピ作者

サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192
に公開
3品程度の食材と、必要最低限の調味料でつくるカンタンごはん。それがサンピンメシ。料理なんて無理、、という男子にこそ見てもらいたい簡単レシピを日々考案しています。
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