アーモンドとオートミールををコンテナに入れて蓋をします。

電源をONにし、スピードダイヤルを1～10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替え約20秒ほど撹拌する。

粉末状になったアーモンドとオートミールをボウルに入れ、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れてホイッパーで混ぜます。

メープルシロップ、菜種油、豆乳を入れたらゴムベラでさっくり混ぜ、さらに手で生地がなめらかになるまで捏ねます。

クッキー１個分の生地をとり、まるめてボール状にしてから平らにして成形します。

170度に熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成です。