流水麺でラーメン風弁当ʕ•ﻌ•ʔฅ
サリー777 @cook_40038727
自分のお弁当はちゃちゃっと簡単に♪具の下に麺有ります！
このレシピの生い立ち
自分のお弁当はちゃちゃっと簡単に出来れば楽なので。
流水麺でラーメン風弁当ʕ•ﻌ•ʔฅ
自分のお弁当はちゃちゃっと簡単に♪具の下に麺有ります！
このレシピの生い立ち
自分のお弁当はちゃちゃっと簡単に出来れば楽なので。
アプリでひらく作り方
- 1
冷やし中華の流水麺を水でほぐします。
※中華麺で作る場合、茹でた後必ず水で洗って下さい！麺がくっつきにくくなります♪ -
- 2
①の水を切ります
-
- 3
ラーメン風汁の材料をボールに合わせてよく混ぜます
- 4
ボールに麺を投入してよく混ぜます。
- 5
スプーンとフォークで少しずつまとめてお弁当箱に並べます。
少し汁が余るのでトッピングする野菜に絡めても美味しいです -
- 6
お好みで具材をのせて出来上がり♪
- 7
トップ画はカンタン酢で炒めた豚バラと残った汁に絡めたブロッコリーと桃屋のメンマ、ゆで卵です。
- 8
もやし一掴みと冷凍ほうれん草を５００Wで１分半レンチン して、残った汁と混ぜてトッピングしても美味しいです
コツ・ポイント
流水麺は冷やし中華用なのでつゆが付いて来ますが、春雨サラダやうどん、素麺などで消費してます。
私はこの麺にトッピングで青椒肉絲や角煮、野菜炒めなど乗せます。冷蔵庫の残り物が片付くのでおすすめです(笑)
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