ゆで卵を作り、ボールに入れて潰す。

玉ねぎはみじん切りにして、水にさらして水切りし、ペーパーでギュッと絞って卵と合わす。

マヨネーズ、はちみつを加えて良く混ぜる。

マキシマムでお味を整える。

青ネギを加えて出来上がり！

冷蔵庫で食べる直前まで冷やして下さいね。