アップルクランブル〜バタークリーム〜
ふわりんりん。 @cook_40201740
部分によってサクサクザクザクするクランブルにりんごの甘さと濃厚であまーいバタークリームがとっても合う一品です。
このレシピの生い立ち
りんごが余っていたので。
アップルクランブル〜バタークリーム〜
部分によってサクサクザクザクするクランブルにりんごの甘さと濃厚であまーいバタークリームがとっても合う一品です。
このレシピの生い立ち
りんごが余っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごのコンポート
りんごの芯、種をくり抜く。
（スプーンなどをつかう） - 2
りんごを半分に切って塩水につける。
- 3
りんごに4本切れ目を入れる※完全に切ってしまわないように気をつける。
- 4
耐熱容器に入れてバターを切れ目に塗ってさとうをふりかける。
- 5
500Wのれんじで3分30秒加熱する※まだ固くてもOK
- 6
クランブル
器ににサラダ油と砂糖を入れて混ざったら小麦粉を入れさっくり混ぜるまとまってきたら手でボロボロになるように崩す - 7
耐熱容器にりんごを入れてクランブルをふりかけたら180度に予熱したオーブンで40分焼く。
- 8
バタークリーム
バターを白くなるまで混ぜて粉糖を入れる。粉っぽさがなくなってきたら牛乳を入れて混ぜる
- 9
焼き上がったアップルクランブルにバタークリームとシナモンを乗せて完成。
コツ・ポイント
コツなどは特になく、とってもかんたんなので作ってみてください！
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