すき焼きのたれで簡単テリヤキチキン;)
mcafe7372 @cook_40225041
いろんな調味料は一切使わずすき焼きのたれのみ;)の簡単味付け
このレシピの生い立ち
安い時に買っておいて冷凍してある手羽先;)
何も冷蔵庫にないとすぐこれです
すき焼きのたれで簡単テリヤキチキン;)
いろんな調味料は一切使わずすき焼きのたれのみ;)の簡単味付け
このレシピの生い立ち
安い時に買っておいて冷凍してある手羽先;)
何も冷蔵庫にないとすぐこれです
作り方
- 1
大き目のフライパンにすき焼きのたれと水を入れる
- 2
手羽先をなるべく重ならないように並べて強火にかけ、落とし蓋をしてから蓋をして手羽先にひと通り火を通す
- 3
火が通ったら蓋を開け弱火でたれを煮詰める
- 4
一度手羽先をひっくり返す
- 5
たれが煮詰まってきたら焦げないように気をつけながら様子を見てフライパンからあげる
- 6
たれだけをフライパンに残して少しとろみがでるまでさらに煮詰め最後に回しかける
コツ・ポイント
焦げないようにちょろちょろ見ておくことくらいであとは何もなしです;)
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