大根と自宅にある調味料でお浸しを簡単にアレンジしました‼
このレシピの生い立ちちょっといつもと味をかえてみたかったので♪
大根を細く切ります。ほうれん草を茹でて、次に大根を茹でます。★大根は茹ですぎると混ぜる時にぼろぼろになるので注意！
茹であがったら、水でしめてぎゅっと水を切ります。ほうれん草は切ってからももう一度水を切ります。
ボールに☆を入れ、ほうれん草と大根を混ぜ合わせます。
★お好みで、胡麻や鰹節をかけて完成。
今回、お味噌はこちらを使いました→
ご自宅のお味噌の味は好みがあると思います。味をみて、みりん等で調整くださいね。
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