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卵春巻
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卵春巻-レシピのメイン写真

卵春巻

つやまFネット
つやまFネット @cook_40250296

ID:20309297の春巻きを活用したレシピ。

このレシピの生い立ち
平成29年11月に岡山県津山市にある津山城で開催された、「晩ごはんに食べたい!朝ごはんにも大変身!!ごはんの“おとも”グランプリin津山」入賞作品。

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材料

2人分
  • ID:20309297の 春巻き 1個
  • 卵 2個
  • 白だし 大匙1
  • 油 大匙1
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作り方

  1. 1

    溶き卵に白ダシを加えて混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を敷いてあたたまったら①の卵を広げ,手前にレシピⅠの「春巻き」を置いてきれいに巻いていく。

  3. 3

    お皿に盛りつけたら完成。

コツ・ポイント

※卵焼き用のフライパンがオススメです。

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つやまFネット
つやまFネット @cook_40250296
2019/05/20 01:36に公開
F ネットはFood(食料)、Farmer(農業者)、Fresh(新鮮)、Flexibility(柔軟さ)にこだわり、津山市農商工連携の推進に Fit(適した)した会議体です。 つやまFネット http://www.tsuyama-f.net/
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春巻 卵

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