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こんにゃくにんじん炒め
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こんにゃくにんじん炒め-レシピのメイン写真

こんにゃくにんじん炒め

如月＊
如月＊ @cook_40104374

簡単なのにこんにゃくの飾り切りで少し凝った感じに見える！
もう一品って時に^ ^
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簡単なのにこんにゃくの飾り切りで少し凝った感じに見える！
もう一品って時に^ ^
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こんにゃくにんじん炒め

如月＊
如月＊ @cook_40104374

簡単なのにこんにゃくの飾り切りで少し凝った感じに見える！
もう一品って時に^ ^
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こんにゃくが余っていたので( ˙▾˙ )

簡単なのにこんにゃくの飾り切りで少し凝った感じに見える！
もう一品って時に^ ^
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材料

  1. こんにゃく 1枚
  2. 人参 1/2本
  3. 油 適量
  4. ☆しょうゆ 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは5mm幅に切り、真ん中に切れ込みを入れてくるりんぱする

    • こんにゃくにんじん炒め作り方1写真
  2. 2

    こんにゃくに熱湯をかけて臭いをとる、ザルにあげ水気を切る

  3. 3

    人参は細切りにし、レンジで500wの1分

  4. 4

    熱したフライパンに油を入れ、こんにゃく、人参を入れて炒める

  5. 5

    人参の芯が無くなったら☆の調味料を入れて絡める

  6. 6

    器に盛り付けてからかつお節をお好みでかける

コツ・ポイント

こんにゃくに切れ込みを入れすぎると切れちゃうので気をつけて！

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如月＊
如月＊ @cook_40104374
2017/12/13 18:04に公開
食べるの作るの好き！( ´艸｀)
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