玉ねぎはみじん切りにしてザルに入れ、ざっとお湯をかける。
（1分程小鍋で煮てもOKです。生が好きな人は生でどうぞ！）

ゆで卵をみじん切りにして、水切りした①と●と混ぜて完成！

※仕上げにパセリをかけるとオシャレになります。

※マヨネーズの量で、ソースの固さを調整してください。
（ゆるくする場合は、大さじ7は必要です）