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【活力なべ】ポトフ
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【活力なべ】ポトフ-レシピのメイン写真

【活力なべ】ポトフ

まねまねまねこ
まねまねまねこ @cook_40183865

野菜の旨味が出ます。そして手羽元がホロホロになります。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 手羽元 人数分(または倍数)
  2. 余り物野菜(セロリ、かぶ、人参、玉ねぎなど) 好きなだけ
  3. コンソメ 水2〜300mlに対して1個
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作り方

  1. 1

    水(1カップ)と野菜、手羽元、コンソメ1個を入れる。

    今回はセロリ、かぶ、玉ねぎ、人参、キャベツが余っていたので投入。

    • 【活力なべ】ポトフ作り方1写真
  2. 2

    シュッシュとおもりかふれたら火から離す。

    今回は4人分なのて蓋を開けて水300mlとコンソメ1個を足して煮る。

  3. 3

    塩コショウで味を調える。

    • 【活力なべ】ポトフ作り方3写真
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まねまねまねこ
まねまねまねこ @cook_40183865
2017/12/14 00:30に公開

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