アジは骨を抜いて、クレイジーソルトを振る。
オーブンを200度に余熱開始。

玉ねぎはスライスして、オリーブオイルで炒める。

耐熱容器に玉ねぎを敷き、その上にアジを並べ、タルタルソースをアジが隠れる程度かける。

パン粉と粉チーズをかけ、パセリもかける。

200度のオーブンで20分焼いて、できあがり。

トースターで5分程焼くとカリッとして美味しいかも。

アスパラガスやブロッコリーを一緒に焼いても美味しいです。