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バルサミコ酢で♪絶品ポークソテー
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バルサミコ酢で♪絶品ポークソテー-レシピのメイン写真

バルサミコ酢で♪絶品ポークソテー

kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685

"バルサミコ酢"の人気検索で1位になりました♪(2018.01.11)お店で食べるような味のポークソテーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ソース自体はサラダなどに使っていましたが、アレンジしてみました。

"バルサミコ酢"の人気検索で1位になりました♪(2018.01.11)お店で食べるような味のポークソテーです(*^^*)
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ソース自体はサラダなどに使っていましたが、アレンジしてみました。

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バルサミコ酢で♪絶品ポークソテー

kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685

"バルサミコ酢"の人気検索で1位になりました♪(2018.01.11)お店で食べるような味のポークソテーです(*^^*)
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ソース自体はサラダなどに使っていましたが、アレンジしてみました。

"バルサミコ酢"の人気検索で1位になりました♪(2018.01.11)お店で食べるような味のポークソテーです(*^^*)
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ソース自体はサラダなどに使っていましたが、アレンジしてみました。

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材料

2人分
  • 豚ロース肉 2枚
  • 食塩 少々
  • ソース
  • バルサミコ酢 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粒入りマスタード 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は筋を切り、食塩を振る。ソースを混ぜ合わせ、ソースに豚肉を15分ほどつける。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)をしき、豚肉を焼いていく。両面色づいたら、ソースをかけてさらに焼く。

  3. 3

    食べやすい大きさに切り、盛り付けてソースをかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

マスタードが少し焦げやすいので弱火〜中火で焼いてください♪途中蓋をするとふっくらとした仕上がりになりますよ♪

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kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685
2017/09/22 09:17に公開
料理が苦手な人でも”作りやすいレシピ”を作っています♪オンライン料理教室の主催及び、企業様へのレシピ提供やコラム執筆を行っています！ブログ：https://ameblo.jp/mannma2853ほっとくだけ&すぐでき料理で、料理初心者でも簡単に作れるふたりごはん↑このまま検索してみてください♪インスタ：https://www.instagram.com/kmami_gohan/
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このレシピのキーワード

はちみつ 豚ロース

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