バターなし!キウイのパウンドケーキ♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

完熟キウイが手に入ったら作ってみて!
混ぜるだけの簡単パウンドケーキ♥
このレシピの生い立ち
完熟キウイを手に入れたので…。

バターなし!キウイのパウンドケーキ♪♪

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材料

  1. キウイフルーツ 2個
  2. レモン 小さじ1
  3. 小麦粉 100g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 2個
  6. サラダ油 大さじ3弱
  7. グラニュー糖 大さじ4

作り方

  1. 1

    キウイは6枚くらい薄目にスライスして残りは細かく切ってレモン汁をかける。

  2. 2

    ボウルに卵、サラダ油、グラニュー糖を入れ泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    ふるった粉類を②に入れゴムベラでさっくりと混ぜる。

  4. 4

    細かく切ったキウイも入れて軽く混ぜ型に流し込む。

  5. 5

    スライスしたキウイを生地の上に並べて170℃のオーブンで約30~40分焼いて出来上がり~♬♫

コツ・ポイント

サラダ油の代わりにバターを使う場合は50gにしてください。

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