のりを大きめの円にカットします。中をカットしてドーナツ状にします。

1でカットした円の直径より、両端が少しはみ出すくらいの長さで、のりを帯状にカットします。

かまぼこで、「NISSAN」の文字をカットします。
2でカットした帯状ののりにバランスよくのる大きさで。

お弁当箱にご飯を平らに入れます。
上からラップで軽く押さえて整えると綺麗な平らになります。

平らに整えたご飯の中央に、1の円を乗せ→2の帯状ののりを円の真ん中に置き→文字をのせて完成です。