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簡単!大根とほうれん草の鉄骨サラダ
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簡単!大根とほうれん草の鉄骨サラダ-レシピのメイン写真

簡単!大根とほうれん草の鉄骨サラダ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

塩揉み不要!栄養たっぷり生のまま和えるだけ♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草の鉄分を大根で吸収率アップサラダに挑戦

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だんどり亭
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材料

2人分
  • 大根 5cm
  • ほうれん草 2株
  • 人参 少々
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • ポン酢しょうゆ 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根はスライサーで薄くスライスして千切り
    人参を千切り
    ほうれん草を3cmほどに切る
    別々に洗って水にさらす

    • 簡単!大根とほうれん草の鉄骨サラダ作り方1写真
  2. 2

    水気が入らないように手で絞ってボールに入れて和える

    • 簡単!大根とほうれん草の鉄骨サラダ作り方2写真

コツ・ポイント

塩もみしないので栄養&水分を残してシャキシャキのサラダに仕上げましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/12/13 01:49に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 にんじん ほうれん草

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