簡単☆小さい子供も食べられる大根と挽肉煮
ともぴママ＊ @cook_40245451
大根がやわらかくて甘くて食べやすい大根と挽肉煮です。
子どももパクパク食べられる時短簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
2歳の息子が食べやすい簡単時短な甘い大根の煮物を作りたくて(*^o^*)
簡単☆小さい子供も食べられる大根と挽肉煮
大根がやわらかくて甘くて食べやすい大根と挽肉煮です。
子どももパクパク食べられる時短簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
2歳の息子が食べやすい簡単時短な甘い大根の煮物を作りたくて(*^o^*)
作り方
- 1
大根を一口大に切り、耐熱容器に入れ軽くラップをかける
電子レンジ600wで5分加熱する - 2
お鍋に挽肉としょうがを入れ火が通るまで炒め、大根、水400ccと★を入れる
- 3
アクが出たらとり、中火でふたをしてコトコト15分くらい煮込む
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけて仕上げる
コツ・ポイント
大根を一口大にすることによって子どもも食べやすく、味もしみこみやすいです☆
完成したら火を止め、しばらく置いておくと味がよりしみておいしくなります♡
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