簡単おやつ☆さつまいもの甘煮

簡単おやつ☆さつまいもの甘煮

龍パン @cook_40214009

おやつにぴったり。ひとつまみのお塩を、入れることがポイント。
このレシピの生い立ち
さつまいもの季節には必ず食べてます。小腹がすいたときにちょうどいい感じです。

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このレシピの生い立ち
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おやつにぴったり。ひとつまみのお塩を、入れることがポイント。
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さつまいもの季節には必ず食べてます。小腹がすいたときにちょうどいい感じです。

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材料

さつまいも中１本
■砂糖大さじ３
■塩ひとつまみ

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作り方

1

さつまいもを好きな大きさに切って、あくぬきをする。
2

お鍋にさつまいもをひたひたの水で柔らかくなるまで煮る。
3

柔らかくなったら■の調味料を入れて、弱火で３分程度煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが、甘めのさつまいもなら砂糖を控えめに。皮が気になるひとは向いてください。

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龍パン @cook_40214009

2017/12/12 04:29に公開

２児の母です。芋、栗、なんきん、和食大好き。料理も勉強中です。よろしくお願いします。