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リンゴの☆ガトーインビジブル
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リンゴの☆ガトーインビジブル-レシピのメイン写真

リンゴの☆ガトーインビジブル

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

話題の「萌え断」ケーキ。簡単にできるおもてなしスイーツ☆
このレシピの生い立ち
リンゴを頂いたので、話題のガトーインビジブルをバター無しで作ってみました。

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リンゴの☆ガトーインビジブル

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
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材料

18cmパウンド型1個分
  1. リンゴ 2個
  2. 玉子 2個
  3. 砂糖 50g
  4. 牛乳 60cc
  5. オリーブオイル 40cc
  6. 薄力粉 80g
  7. アーモンドスライス 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに玉子、砂糖、牛乳を混ぜ合わせ、オリーブオイルも加え混ぜる。

    • リンゴの☆ガトーインビジブル作り方1写真
  2. 2

    薄力粉を加え混ぜたら、薄くスライスしたりんごを入れて生地に絡め混ぜる。

    • リンゴの☆ガトーインビジブル作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートを敷いた型に、りんごが均等に並ぶように入れたら、残りの生地も流しいれ、最後にアーモンドスライスを乗せる。

    • リンゴの☆ガトーインビジブル作り方3写真
  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで50分ほど焼き上げて粗熱を取り、冷蔵庫でしっかり冷やしてできあがり!

    • リンゴの☆ガトーインビジブル作り方4写真

コツ・ポイント

菜箸で生地に絡めたリンゴを型に並べるように敷き詰めると綺麗に出来ます。

リンゴは大きなものだと2個だと多く、1個半で充分です。

オーブンは各ご家庭で焼き時間も変わるので、様子を見て焼き時間は加減して下さい。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
2017/12/14 05:11に公開
東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい!」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生1児の母。
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