材料を一口サイズに切ります。長ネギの緑のところは、刻んでネトネトにします。

ネトネトネギに、しょうゆとにんにくペーストを混ぜて、さらにネトネトにします。

中火にバターを入れて、鶏肉を色が変わるまで炒めます。いい香りがします。
※そのまま塩胡椒で完成でもいいと思います。

しめじ、ネギの白いとこ、たまねぎを入れて、少しシナシナするまで炒めます。

最後にネトネトネギ合わせ調味料を入れて混ぜて、グツグツして、完成です。